Sopa cremosa de feijão preto com refogado de cebola e alho e macarrão tipo anelzinho.

Prato tradicional de feijão preto com salgados suínos refogado com bacon e temperos caseiros acompanhado de couve cortada à mineira refogada em alho e arroz soltinho.

Sopa creme de cenoura, abóbora, chuchu, abobrinha, batata doce, temperada com refogado caseiro e servida com cubos de carne.

Filé de frango temperado com tomilho, empanado e frito acompanhado de arroz soltinho e batata palha.

Filés de peixe assados e cobertos com refrescante creme de agrião. Acompanha purê de cenoura e arroz integral.

Tradicionais bolinhos assados, elaborados com massa de batata, bacalhau desfiado e temperos perfeitamente equilibrados.

Massa de sêmola de trigo duro envolta em molho de tomate caseiro e carne moída.

Íscas de filet de frango flambados com conhaque, salteados com creme leite e champignons acompanhadas de arroz soltinho e batata palha.

Rocamboles de massa com ovos, recheada com presunto e mussarela coberta com molho de tomate salpicado com parmesão.

Filé de pescada à milanesa servido com pirão caseiro e arroz soltinho.

Massa bem fininha recheada com creme de frango desfiado.

Levíssima massa de empada recheada com delicado creme de queijo parmesão com leite.

Iscas de frango ao molho oriental levemente adocicado. Acompanha arroz colorido com cenoura, vagem, cebolinha e nossa exclusiva batata palha fios de ouro.

Cubos de carne cozidos em molho de tomate caseiro acompanhados de farofa com bacon e arroz soltinho.

Cubos de carne, cenoura, vagem e petit pois cozidos em molho de tomate caseiro acompanhados de feijão mulatinho e arroz soltinho.

Almôndegas de carne moída feitas no forno, temperadas com toque caseiro e queijo parmesão, guarnecidas com molho de tomate e acompanhadas de purê de batatas e arroz soltinho.

Finas fatias de carne assada recheada com cenoura, marinada com vinho tinto e temperos caseiros, cozidas em molho caseiro.

Clássica receita feita com arroz, frango desfiado, pedaços de moela, fígado de frango e caldo de frango caseiro.

Massa levíssima de batata envolta em molho de tomate caseiro.

Kafta grelhada, arroz com lentilhas com cebolas douradas.

Sopa cremosa de abóbora cozida em leite e um leve toque de salsinha.

Massa artesanal intercalada com camadas de carne moída com tempero caseiro e molho branco finalizada com molho de tomate e queijo parmesão.

Filés de salmão grelhados no forno e temperado com ervas finas

Feijão refogado com cubinhos de bacon e alho.

Carne moída soltinha refogada com cebola, azeitonas e cheiro verde acompanhada de purê de batatas e arroz soltinho.

Tradicional sopa portuguesa. Creme de batatas inglesas com paio em cubos e couve cortada "à mineira".

Filés de pescada delicadamente temperados, empanados e fritos.

Carne cuidadosamente moída, refogada com cebola e cheiro verde.

Lascas de bacalhau envoltas em creme branco e queijo parmesão e um leve toque de coentro.

Massa de empada com gemas recheada com creme de frango em lascas.